ブログをご覧の皆様、

本年もよろしくお願い申し上げます。

渡邊　陽二です。

 

早速ですが、昨年のチャレンジ「家庭菜園　自家製の枝豆でビールを飲みたい」

についてですが、結論から申し上げますと未達成でした。。。

 

原因はいくつかありますが、おおきな要因としては準備不足です。

枝豆を育てようと思った時にはシーズンが終わっていたのでした。。。

 

今年は「燻製」に挑戦です！！

自家製ベーコンを作ってみたいのです。

もちろん、ベーコン以外にもいろいろとスモークしていきます。

枝豆つくりもリベンジしたいと思っていますので、その時は

ブログにてご報告いたします。

 

今年のチャレンジを実行させるために昨年の反省を活かし、

すでに友人の燻製マニアに相談をしております。

暖かくなる春先ごろ、教えてもらいながら作ることをアポをとりました！！

 

また、今年、事務所社歌ができるそうなので、ボイトレにも通うかな～

なんて思ったり、思わなかったり・・・

 

今年は、いろいろと楽しみです♪