2016年もいつのまにか5月を終わろうとしています。
歳を重ねるごとに一年の時間を早く感じるものですが
私は今年3月に、生まれて初めて入院をし、
一週間ベッドの上で点滴のみで生活をしていた上、
退院後も検査の日が月に2回くらいあり、
検査の結果が出る日を待ち遠しいような
来なくていいような気分で過ごしていたため
なかなか長く感じる5か月間でした。
さて、
気温もだんだん暖かくなってきたので
暑い日にぴったりのカクテルを紹介します。
夏はビールが美味しいですが
どうしてもビールは時間が経つとぬるくなってしまいます。
とはいえ氷を入れると時間と共に水で薄くなってしまいます。
(かち割りビールも私は好きですが)
そこでビールとジンのカクテル、ドッグズノーズです。
ジンにビールを混ぜるだけのカクテルですが
ジンを冷凍庫で冷やしておくと
ビールは水で薄まらず
逆にアルコールは濃くなり
爽やかなのど越しを味わえます。
(カクテルを作っている姿はアル中みたいですが)
ぜひ、お試しください。
ジントニックも美味しいです。