令和4年になり早1ヶ月が過ぎ…。
今年もコロナ禍での生活になりそうですね。
コロナがなければやりたいことはいくつかありますが、叶えるのはまだ先になりそうなので、
実行してみよう!という小さな目標を二つ立てました。
一つは、体を柔らかくすること。
もともと体は柔らかいほうですが、それでも運動をしてないとあちこちの筋がコチコチに。
特に太ももの裏側がバキバキです。
なので目指すは、足を左右に開いて床に座り、上半身を前に倒してべたーっとお腹が全部床にくっつくぐらい
の柔らかさです。
今は、腕の肘が床について頬杖ができるくらいになりました。
もう一つは、冷蔵庫の野菜を腐らせないこと。
美味しそうな野菜を見るとついつい買ってしまい、結局全部使いきれずに腐らせてしまうことが多々あります。
これは食品ロスからみても避けなくてはいけませんので、まずは買ったらすぐに作る、
残るならその野菜がなくなるまで他の野菜を買わない。そして大きな野菜は、野菜の鮮度を保つ専用の袋で保存する。
今日はお弁当に入れようと取っておいた最後のプチトマトがシワシワになってしまいました。
生では食べたくないので、他の野菜と炒めて使ってしまわないと。
こういう時、ポン酢で炒めるのが今のお気に入りです!
【おまけ】
最近買ったのですが、これ、いいですよ!
「刃」を研ぐための「ダイアモンドシャープナー」です。
私の場合、切れなくなったハサミを研ぎました。
新聞を束ねるビニールひもカットの切れ味が抜群に☆
しなるのが特徴で、包丁はもちろんのこと、スライサーやカマ(!?)も研げるそうです。
あと爪も。
身体も強くしなやかに!…ですね。