みなさん こんにちは
小滝橋通りの昼食事情のレポートの3回目です。
今回はみんな大好きラーメン編でお届けします。
あかり社会保険労務士法人は新宿西口を出て小滝橋通りを北に歩いて10分くらいです
味噌屋八郎商店
あかり社会保険労務士法人から歩いて2分くらいです
しゃきしゃきの炒めもやしがたっぷり入ってアクセントの黒辣油も美味しい味噌ラーメンで大盛無料880円です
ここのラーメンスープは熱々で提供されます
最近のラーメン屋は回転をよくするためなのか若干ぬるめのスープで提供することがあります
そういうの良くないと思います
★渡辺のひとこと
となりのラーメン二郎小滝橋通りが既にラーメン一杯1000円なので大盛880円は安い
味噌屋八郎商店から新宿駅方面に歩くと左手にあるのがいつも大行列の
ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店
コロナ前も行列できていて、コロナ後も外国人観光客で大行列のとんこつラーメンのお店です
ただ、2020年の夏頃はコロナ真っ最中でラーメン二郎も含めてどこもガラガラだったのでそのときに一回だけ行きました
とくに記憶に残る味ではなかったですがなぜこんなに行列ができているのでしょう
★渡辺の分析
1.外国人観光客の多さから推測するにおそらく外国人観光客向けガイドブックに大量出稿している
→有料か無料かは不明です。あくまで予測です
2.新宿に外国人観光客対応ができるとんこつラーメン屋が少ない
→ラーメンなんてものは巨大なキャリーケースを狭い道に置きながら並んで食べるものではないと思う
3.行列が郵便局に行くときに邪魔
★渡辺のひとこと
ラーメンは町のひなびた中華屋で餃子とビールのあとに食べるのが一番!
と言いたいところですが、私はお店の餃子があまり好きじゃないのと町に古くからある中華屋さんはゴキブリとネズミの巣窟なので行きません
コロナとともに閉店した博多天神西新宿店が懐かしいでござる
さらに新宿駅方面に向かって歩いた郵便局の道を曲がったところにあるのが
創始麺屋武蔵
20年くらい前に一回行った記憶があります
こんなに長いこと営業していてお客さんもお店の人も飽きないのかなと思います
ただ商売とは自分や相手をごまかしごまかし行うそういうものなのかもしれません
★渡辺のひとこと
ぜんぜん関係ないですが私はお店で飲むビールが最近あまり好きではなくなってきました
まず偽ジョッキ。これは下のほうがすぼまっていてビール量が少なくなる設計
こういうの↓
あと、泡。泡の分だけ無駄だからビールを限界まで入れてほしい
なので偽ジョッキに大量の泡が一番よくない
よくないのに「やっぱりビールは泡が美味い」とかいう広告をボケーっとみて「んだんだ、泡が美味い」とか言っている脳細胞がアルコールで死んでしまった人たちのせいでこんなのが世の中にあふれている
あと、チューハイとかウーロンハイに入っている氷も邪魔
グラスと焼酎を冷凍庫で霜がふるくらい冷やしておけば氷はいらない
唯一許せるのがコーヒーで作った氷をミルクハイにいれるパターン
昔からやっている居酒屋はせこい真似をしないので偽ジョッキもなくていいですね
ただ、古い店にはゴキブリとネズミが・・・